Premium-Linie · Gewürzmischung

Ayurveda Golden Masala

4,9 von 5·128 Bewertungen

Warm, golden und aromatisch: unsere Premium-Mischung aus Bio-Kurkuma, Ingwer, Kardamom und Zimt – inspiriert von der ayurvedischen Küche. Perfekt für Currys, Dal, Ofengemüse und Golden Milk.

100 % vegan DE-ÖKO-0XX Ohne Zusätze Herkunft Kerala & Sri Lanka
8,90 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand · Grundpreis: 11,13 € / 100 g

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Plastikfrei verpackt im Glas mit Bio-Etikett

Goldene Wärme für jeden Tag

Golden Masala ist unsere Interpretation einer klassischen ayurvedischen Würzmischung. Kurkuma gibt Farbe und erdige Tiefe, frischer Ingwer und Pfeffer sorgen für sanfte Schärfe, Kardamom und Zimt für ein rundes, leicht süßliches Aroma.

Die Mischung wird in kleinen Chargen frisch vermahlen und schonend abgefüllt – so bleiben die ätherischen Öle und damit das volle Aroma erhalten.

  • Premium-Rohwaren mit nachvollziehbarer Herkunft
  • Ohne Salz, Zucker, Geschmacksverstärker oder Rieselhilfen
  • Mild-würzig – auch für Kinder geeignet

Zutaten

Kurkuma* 38 %Koriander*Ingwer*Kreuzkümmel*Kardamom*Zimt Ceylon*Schwarzer Pfeffer*Muskatnuss*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene

Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

So verwendest du Golden Masala

  • Curry & Dal: 1–2 TL pro 4 Portionen in Öl anschwitzen, dann Gemüse oder Linsen zugeben.
  • Ofengemüse: 1 TL mit 2 EL Öl verrühren und über das Gemüse geben.
  • Golden Milk: ½ TL in 250 ml warmen Pflanzendrink einrühren, mit etwas Agavendicksaft süßen.
  • Suppen & Dips: eine Prise zum Abschmecken von Kürbissuppe oder Hummus.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Energie1.380 kJ / 330 kcal
Fett9,8 g
davon gesättigte Fettsäuren2,1 g
Kohlenhydrate42 g
davon Zucker3,5 g
Ballaststoffe21 g
Eiweiß10 g
Salz0,08 g

Das sagen unsere Kund:innen

★★★★★ 4,9 von 5 auf Basis von 128 Bewertungen

Hier werden die echten, verifizierten Kundenbewertungen aus eurem Shopsystem eingebunden (z. B. über Trusted Shops, Judge.me oder das Bewertungsmodul eures Shops).

Rezept-Tipp

Goldene Kichererbsen-Pfanne

⏱ 20 Min.🍽 2 Portionen🌱 vegan
  1. 1 Zwiebel und 1 Paprika würfeln, in Öl anbraten.
  2. 2 TL Golden Masala zugeben und 1 Minute rösten.
  3. 1 Dose Kichererbsen, 200 ml Kokosmilch und eine Handvoll Spinat unterheben.
  4. Mit Salz und Limettensaft abschmecken – fertig!
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